【筷子文化】 华工环保学子进餐自带筷子(2008-9-10)
华工学生自带的环保筷子,配有漂亮的布套 (记者杜娟实习生杨海涛摄影报道)近日,记者在华南理工的校园发现,有不少学生在前往饭堂进餐时,自己带着环保筷子,外面还有自制的漂亮布套,既环保又卫生。
【筷子文化】 深入人心的“绿色奥运”理念(2008-8-13)
“我和你,心连心,同住地球村,为梦想,千里行,相会在北京……” 在第29届奥运会盛大的开幕式上,当绚丽而又环保的焰火绽放在北京的夜空,当七彩虹桥浮现于中国山水画卷之上,当可爱的孩子们一笔笔勾勒出蓝天绿水,五洲宾朋在为中国灿烂文化而震撼、为高科技运用而叹服的同时,也为中国人民对“绿色”的追求而感动,并对“绿色奥运”有了更加生动直观的感受。
【筷子文化】 拯救地球“筷”行动 大连委员向一次性筷子说不(2008-4-30)
本报讯 (记者 吕东浩) 大连市部分政协委员近日积极参加市妇联、环保局等部门联合开展的“拯救环境,让我们‘筷’行动”宣传活动,号召广大市民拒绝使用一次性方便筷子,自觉增强节约和环保意识,提倡外出用餐自带筷子,共同营造“健康消费,绿色消费”的社会氛围。
【筷子文化】 网友为少用一次性餐具支招 自带餐具时尚(2008-3-29)
鄞州中学“环保风暴”引发热议网友为少用一次性餐具支招 “我以后外出吃饭,也要拒绝使用一次性筷子了。
动作要领:右手五指自然弯曲执筷,大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子,大拇指底部 和无名指夹住另外一根筷子,小指自然弯曲。
中国人使用筷子,大约在三千多年以前。
【筷子文化】 韩国大量使用不锈钢筷子(2007-12-13)
不同于中国人对木质筷子的偏爱,在韩国,每家每户,甚至大大小小的餐馆,一律都使用不锈钢质地的金属筷子,还有一些传统特色的餐厅使用铜制餐具。
筷子节(chopstics day) 每年的8月4日为日本的筷子节。
中国人使筷子的十二种使用忌讳: 中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。
【筷子文化】 我国的历代筷子文物欣赏(2007-12-14)
我国的历代筷子文物: 春秋铜箸 我国考古发掘的箸已有相当数量,春秋中晚期的箸也见于云南大波那木椁铜棺墓,墓中出土铜箸二支,长28厘米,首径0.4厘米,首粗足细,整体为圆柱形,形制古朴浑厚,弥足珍贵。
一些筷子的材质及工艺: 紫檀木 名紫榆,豆科,常绿大乔木,高五尺丈。
中国的筷子分为五大类。
筷子古称箸,古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。


